INGREDIENTAI:
1 kilogramas kiaulienos sprandinės
200 gramų graikiško jogurto
2 skiltelės česnako (smulkintų)
1 šaukštelis rūkytos paprikos miltelių
1 šaukštelis džiovintų žolelių mišinio
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Kiaulieną supjaustome norimo dydžio gabalais, dedame į puodą, pabarstome druska, pipirais, žolelėmis, smulkintu česnaku, paprikos milteliais.

2.
Užpilame jogurtu ir viską gerai išmaišome. Paliekame pasimarinuoti bent 30 min.

3.
Suveriame ant bambukinių iešmelių.

4.
Kepame iki 200 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 35 min.



Kviečiu prisidėti prie pagalbos Ukrainai. Tą galime padaryti aukodami organizacijai "Blue Yellow" ir registruodamiesi "Striprūs kartu",. priimti ar pavežti bėgančius nuo karo. Mūsų visų vienybė ir pagalba Ukrainai yra nenusakomai svarbi!