INGREDIENTAI:
300 gramų kiaulienos sprandinės
100 gramų rūkyto sūrio (varškės)
pagal skonį prieskonių kepsniams
1 šlakelis aliejaus
Garnyrui:
300 gramų bulvių (jaunų)
1 vienetas cukinijų
1 vienetas baklažanų
2 vienetai kukurūzų
1 vienetas saldžiosios paprikos
5 vienetai pievagrybių
1 sauja smidrų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Kiaulieną supjaustome norimo dydžio kepsniais. Kiekviename jų padarome gilią įpjovą.

2.
Į kiekvieną įpjovą dedame gabalėlį rūkyto sūrio su česnaku. Kepsnį paprieskoniuojame ir patepame aliejumi.

3.
Daržoves supjaustome gabaliukais, beriame įvairių prieskonių ir įpilame aliejaus. Viską išmaišome, kad aliejus pasidengtų, ir veriame ant medinių iešmelių. Kai kepsnys įpusėja kepti, dedame į grilį daržovių iešmelius.

4.
Valgome su naminiu pomidorų padažu ir pakepinta duonele.


Patarimai:
•
Video receptą rasite čia.

•
Šis receptas buvo gamintas "Lidl grilio talentai" laidoje, kurios įrašą rasite čia.