INGREDIENTAI:
2 vienetai bananų (sunokusių)
2 vienetai kiaušinių
50 gramų avinžirnių miltų
50 gramų migdolų miltų
15 gramų kokosų miltų
2 šaukšteliai acto
1/3 šaukštelio sodos
šiek tiek druskos (nebūtina)
pagal poreikį aliejaus (kepimui)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Bananus sutrinti, išplakti su kiaušiniais ir actu, suberti avinžirnių, migdolų ir kokosų miltus, truputį druskos ir išmaišyti. Palikti pastovėti bent 5 min.

2.
Prieš pat kepant į tešlą įmaišyti sodą.

3.
Kepti keptuvėje su aliejumi ant šiek tiek mažesnės kaitros, nei kepant kvietinių miltų blynus.