INGREDIENTAI:
1 kiaušinio
50 g sviesto
1 stiklinė miltų
300 g varškės
5  bulvių, virtų
2 šaukštų cukraus
2 šaukštų grietinės

PARUOŠIMO BŪDAS:

Virtas bulves ir varškę sumalkite mėsmale, įmuškite kiaušinį, suberkite miltus, cukrų. Tešlą gerai suminkykite ir iš jos suformuokite paplotėlius, apvoliokite juos miltais iš abiejų pusių ir kepkite svieste, kol pagels. Patiekite su grietine ar sviestu.