INGREDIENTAI: 400 gramų vištienos faršo
6 vienetai kiaušinių
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
pagal skonį prieskonių vištienai
pagal skonį prieskoninių žolelių
pagal skonį druskos
pagal poreikį sezamo sėklų (nebūtina)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Smulkia burokine tarka sutarkavau morką, supjausčiau svogūną. Daržoves sudėjau į vištienos faršą, įmušiau kiaušinį, pagardinau prieskoniais, druska ir viską sumaišiau.
2.
Iš paruoštos masės suformavau kotletus su duobute ir į ją įmušiau kiaušinį.
3.
Kepimo formą išklojau kepimo popieriumi ir sudėjau kotletus, o šonus apibarsčiau sezamo sėklomis. Kepiau 200 C laipsnių orkaitėje 25 minutes.