INGREDIENTAI:
4 riekės juodos duonos
4 vienetai silkių filė
3 vienetai kivių
0.5 vieneto rausvųjų svogūnų
0.5 vieneto citrinų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 10 min.
1.
Duoną supjaustyti kąsnio dydžio gabalėliais ir pakepinti sausoje keptuvėje iš abiejų pusių.

2.
Silkę supjaustyti juostelėmis, kivius - riekelėmis, svogūnus - pusžiedžiais.

3.
Ant duonos gabalėlio dėti riekelę kivio, silkės, svogūno. Apšlakstyti citrinos sultimis. Patiekti iš karto, kad duona nespėtų suminkštėti.