INGREDIENTAI:
Bulvių
Maltos mėsos
Prieskonių, mėsai
Pipirų
Druskos
Česnako
Fermentinio sūrio

PARUOŠIMO BŪDAS:

Bulves su lupenomis šiek tiek paverdame (kol suminkštėja). Perpjauname pusiau ir dedame į jas maltą mėsą, pabastytą prieskoniais. Bulves sudedame į aliejumi išteptą skardą ir kepame iki 200°C įkaitintoje orkaitėje iki bulvės galutinai suminkštės. Iškeptas bulves apibarstome tarkuotu fermentiniu sūriu ir dar 5 minutes palaikykome karštoje orkaitėje, kol išsilydys sūris.