INGREDIENTAI:
4 vienetai kiaušinių baltymų
300 gramų cukraus pudros
1 žiupsnelis druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Daugiau nei 1 val.
1.
Kiaušinio baltymus išplakame su druska ir cukraus pudra iki standžių putų, kol masė pradeda blizgėti.

2.
Dedame į konditerinį maišą, jeigu neturite, galima dėti į paprastą maišelį ir nukirpti vieną kampelį.

3.
Formuojame morengus ant kepimo formos, išklotos kepimo popieriumi. Kepame 100 C laipsnių temperatūroje apie 1,5 valandos.