INGREDIENTAI:
200 gramų makaronų (geriausiai tiks vermišeliai)
150 gramų grūdėtos varškės (arba paprastos varškės)
3 vienetai kiaušinių
3 šaukštai grietinės
50 gramų sviesto
3 šaukštai cukraus
2 saujos razinų
1 šaukštas vanilinio cukraus (arba pagal skonį)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Makaronus išvirkite paga instrukcijas ant pakuotės. Nupilkite vandenį.

2.
Į dar karštus makaronus įmaišykite sviestą, 2 v.š. cukraus, vanilinį cukrų. Maišykite iki sviestas ištirps. Sudėkite razinas ir varškę, vėl išmaišykite.

3.
Kiaušinius lengvai suplakite su grietine. Du trečdalius šio plakinio sumaišykite su makaronų mase.

4.
Makaronus sudėkite į sviestu išteptą kepimo indą, tolygiai paskirstykite. Paviršių išlyginkite ir užpilkite likusiu kiaušinių plakiniu. Pabarstykite likusiu šaukštu cukraus - tuomet paviršius skaniai karamelizuosis.

5.
Kepkite iki 190 °C įkaitintos orkaitės viduryje 30-35 minutes iki apkepas gražiai paruduos.

6.
Apkepą galima patiekti su jogurtu ar grietine.



Kviečiu prisidėti prie pagalbos Ukrainai. Tą galime padaryti aukodami organizacijai "Blue Yellow" ir registruodamiesi "Striprūs kartu",. priimti ar pavežti bėgančius nuo karo. Mūsų visų vienybė ir pagalba Ukrainai yra nenusakomai svarbi!