INGREDIENTAI:
3 vienetai tortilijų (naudojau kukurūzų miltų)
3 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
6 griežinėliai rūkytos vištienos krūtinėlės (apytiksliai, naudojau kalakuto)
60 gramų sūrio (mėgstamo, tarkuoto)
6 lapai salotų (apytiksliai)
2 šaukštai tepamo sūrelio
1 šaukštelis citrinų sulčių
0.5 šaukštelio garstyčių
pagal skonį petražolių (šviežių, smulkintų)
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Kiaušinius kietai išvirti, krūtinėlę supjaustyti plonais griežinėliais.

2.
Dubenėlyje sutarkuoti kiaušinius ir sūrį stambia tarka, sumaišyti.

3.
Kitame dubenėlyje sumaišyti tepamą sūrelį su garstyčiomis, įberti druskos, pipirų.

4.
Perpjauti citriną per pusę ir išspausti citrinos sulčių į tepamo sūrelio mišinį. Gerai išmaišyti ir visą masę sudėti į dubenėlį su kiaušiniais ir sūriu.

5.
Salotų lapus nuplauti ir gerai nusausinti.

6.
Ant tortilijų tepti kiaušinių - sūrio masę, išdėlioti salotų lapus, kalakuto krūtinėlės griežinėlius ir susukti suktinukus.