AKCIJOS: Rodyti akcijas TAIP NE Paspaudus šį mygtuką galite išjungti arba įjungti akcijų ingredientams rodymą
INGREDIENTAI:
400 gramų sausainių (Gaidelio tipo)
400 gramų varškės (naudoju 9 proc. iš kvadratinių pakelių)
200 gramų sviesto
100 gramų grietinės, 30% riebumo
100 gramų cukraus (arba pagal skonį)
1 šaukštelis vanilinio cukraus

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Sausainius sulaužau nedideliais gabalėliais kaip traciniam tinginiui.

2.
Į dubenį dedu varškę, kambario temperatūros sviestą, grietinę, cukrų bei vanilinį cukrų. Elektriniu trintuvu (vadinamu blenderiu) viską sutrinu iki vientisos masės. Jeigu trintuvo neturite, žr. patarimus žemiau.

3.
Varškės masę gerai sumaišau su sausainiais.

4.
Viską krečiu į kepimo popieriumi išklotą formą (tinka kekso forma, apvali pyrago forma ar bet koks indelis). Standžiai suspaudžiu, kad neliktų tarpų.

5.
Dedu į šaldytuvą bent 6-7 valandoms (o dar geriau - per naktį), kad sustingtų.


Patarimai:
•
Jeigu neturite elektrinio trintuvo, darykite taip: varškę pertrinkite per sietelį, tada ją gerai šaukštu ištrinkite su cukrumi, vaniliniu cukrumi bei sviestu, galiausiai - įmaišykite grietinę, po jos - smulkintus sausainius.