INGREDIENTAI:
6 vienetai kiaušinių (mažų)
280 gramų cukinijų (1 mažos)
1 stiklinė sūrio (tarkuoto)
150 gramų fetos sūrio
1 vienetas pomidorų
1/3 stiklinės pieno (naudojau avižų pieną, bet tinka ir kitoks)
4 šaukštai krapų (smulkintų)
1/3 šaukštelio raudonėlio
1/3 šaukštelio baziliko
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį jūros druskos
šiek tiek aliejaus (kepimo indui patepti)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Dideliame inde lengvai išplakti kiaušinius, supilti pieną, suberti pirštais sutrupintą fetos sūrį, prieskonius, krapus, pusę stiklinės sūrio.

2.
Cukiniją supjaustyti plonais griežinėliais. Juos perpjauti per pusę. Pomidorą supjaustyti griežinėliais.

3.
Didžiąją dalį cukinijos sumaišyti su kiaušinių mase.

4.
Supilti į 24 cm. skersmens riebalais išteptą apvalų kepimo indą. Ant viršaus uždėti likusius cukinijos gabaliukus, pomidorą, apibarstyti likusiu sūriu.

5.
Kepti iki 200 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje apie 30 min. Išimti iš orkaitės, patiekti po 10 min.



Kviečiu prisidėti prie pagalbos Ukrainai. Tą galime padaryti aukodami organizacijai "Blue Yellow" ir registruodamiesi "Striprūs kartu",. priimti ar pavežti bėgančius nuo karo. Mūsų visų vienybė ir pagalba Ukrainai yra nenusakomai svarbi!