INGREDIENTAI:
1,5 kg faršo
2  obuolių (vid. dydžio)
 1 morkos , didelės
 2 riekelės juodos duonos, išmirkytos piene (aš naudojau " Bočių"  duoną)
 2 svogūnų
 0,5  pakelio  ryžių, išvirtų
 2 kiaušinių

PARUOŠIMO BŪDAS:

Morką, obuolius, svogūnus sutarkuojam tarka. Sumaišome su faršu, druska ir pipirais pagal jūsų skonį. Įmušam kiaušinius, sudedam išmirkytą juodą duoną. Sudedam išvirtus ryžius. Išmaišome iki vientisos masės. Toliau grynai jūsų fantazija. Man lipdyti padėjo dukrytė, tad vietoj zuikių gavosi kažkokie neaiškūs padarai.