INGREDIENTAI: 2 vienetai pastarnoko
300 gramų faršo
2 kiaušinių
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis pipirų
2 saujos grikių
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
1.
Faršą sumaišyti su pipirais, druska, kiaušiniais.
2.
Pastarnokus nulupti ir supjaustyti mažais kubeliais.
3.
Gaminti faršo mažus kukuliukus ir apvelti pastarnokų kubeliais.
4.
Lengvai apkepti keptuvėje, o vėliau 15 minučių įdėti į įkaitintą (180 laipsnių) orkaitę. Kukuliukus valgyti su virtais grikiais. Skanaus