INGREDIENTAI:
500 mililitrų pieno
400 gramų kvietinių miltų
2 vienetai kiaušinių
2 šaukštai cukraus
7 gramai sausų mielių
1 žiupsnelis druskos
šiek tiek aliejaus (kepimui)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 1 val.
1.
Pašildžiau pieną, įbėriau į jį mieles, cukrų, druską ir gerai išmaišiau.

2.
Atskirame inde elektriniu plakikliu gerai išplakiau du kiaušinius. Plakiau apie 3 min. Supyliau juos į pieną, šiek tiek išmaišiau ir įsijojau miltus. Vėl gerai išmaišiau šluotele.

3.
Dubenį su tešla uždengiau ir palikau pusvalandžiui šiltai, kad tešla pakiltų.

4.
Kepiau keptuvėje su šiek tiek aliejaus iš abiejų pusių, kol gražiai apskrus ir iškeps.

5.
Patiekiant, apibarsčiau cukraus pudra ir užpyliau trintų braškių.