INGREDIENTAI: 4 šaukštai grikių (virtų)
1 vienetas morkų
1 vienetas kriaušių
1 šaukštas svogūnų laiškų (smulkintų)
1 šaukštas majonezo (naudojau su grybais)
1 skiltelė česnako
pagal skonį himalajų druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Papuošimui:
2 vienetai paprikos (labai mažos)
2 centimetrai poro (žaliosios dalies)
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Morką nuskusti ir sutarkuoti šiaudeliais. Pusę kriaušės palikti papuošimui, kitą pusę supjaustyti smulkiai. Česnaką labai smulkiai sukapoti.
2.
Daržoves ir supjaustytą kriaušę sumaišyti su grikiais, smulkintais svogūno laiškais, druska, pipirais, majonezu.
3.
Sudėti į patiekimo indą, papuošti pjaustytomis paprikomis, kriaušių gėlytėmis ir poro juostelėmis.