INGREDIENTAI: 2 vienetai vištienos krūtinėlės
6 šaukštai sviesto (tirpinto)
4 griežinėliai virto kumpio
4 griežinėliai fermentinio sūrio
3 skiltelės česnako (arba pagal skonį)
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį džiūvėsėlių
pagal poreikį aliejaus
PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Vištienos krūtinėlę perpjauti išilgai pusiau. Tokiu būdu gaunami 4 gabalėliai. Kiekvieną gabalėlį pamušti, pabarstyti druska, pipirais.
2.
Ant kiekvieno gabaliuko dėl griežinėlį kumpio ir sūrio. Susukti į suktinuką.
3.
Į dubenį supilti sviestą, įspausti česnako ir išmaišyti. Kiekvieną gabaliuką aptepti sviestu, apvolioti džiūvėsėliuose.
4.
Į keptuvę gausiai įpilti aliejaus, įkaitinti. Sudėti suktinukus pirmiausia sujungimo puse į apačią ir kepti iš visų pusių po kelias minutes iki kol iškeps.