INGREDIENTAI:
1 vienetas lyno
3 šaukštai ryžių
50 gramų sviesto
1 pundelis krapų
1 pundelis petražolių
0.5 šaukštelio citrininių pipirų
pagal skonį druskos

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Lyną išdarinėjame, galvą paliekame, nuskutame ir nuplauname. Pabarstome druska ir pipirais.

2.
Ryžius užpilame vandeniu ir paverdame apie 7 min.

3.
Krapus ir petražoles supjaustome smulkiai, sumaišome su virtais ryžiais.

4.
Žuvį dedame į kepimo indą. Į jos vidų dedame ryžius. Svietą supjaustome gabalėliais ir išdėliojame ant žuvies viršaus.

5.
Kepame iki 180 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 30 min.