INGREDIENTAI:
2 stiklinės rūgpienio
1 šaukštas cukraus
2 vienetai kiaušinių
1.5 stiklinės miltų
1 žiupsnelis druskos
2 šaukštai uogų (trintos)
0.5 vieneto šokolado (juodas, kartusis)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 30 min.
Kiaušinių baltymus atskirti nuo trynių. Baltymus išplakti iki putų. Į pieną įberti druskos, cukraus, sudėti kiaušinių trynius ir viską sumaišyti. Suberti miltus ir sukrėsti baltymų putas. Išmaišyti. Įtarkuoti kartaus juodojo šokolado. Išmaišyti. Blynus kepti keptuvėje. Patiekti su trintomis uogomis. Skanaus.