INGREDIENTAI:
700 g bulvių
2 svogūnų
1 saliero stiebo
1 v. š. aliejaus
1 morkos
200 g mėlynojo pelėsinio sūrio
Druskos, pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:

Bulves nuskusti ir supjaustyti. Sudėti į puodą, užpilti vandeniu ir palikti pastovėti. Svogūnus, morkas,  salierą supjaustyti ir viską pakepinti keptuvė, karštame aliejuje apie  5 minutes. Viską sudėti į puodą ir virti,kol išvirs daržovė . Sutrinti, o ant viršaus užberti mėlynojo sūrio gabaliukus. Skanaus.