INGREDIENTAI:
1 kilogramas kalakutienos faršo
2 vienetai kiaušinių
7 vienetai saulėje džiovintų pomidorų (puselių aliejuje)
40 gramų kietojo sūrio (smulkiai tarkuoto)
2.5 šaukšto maltų džiūvėsėlių
1 saujelė petražolių (pjaustytų )
1 šaukštelis maltos raudonosios paprikos
šiek tiek druskos
šiek tiek maltų juodųjų pipirų

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 45 min.
1.
Į dubenį sudėkite kalakutienos faršą, įmuškite kiaušinius, sudėkite smulkiais gabalėliais pjaustytus džiovintus pomidorus, suberkite maltą papriką, džiūvėsėlius, petražoles, pagardinkite druska, maltais juodaisiais pipirais ir viską gerai išminkykite.

2.
Formuokite vidutinio dydžio rutuliukus ir sudėkite į kepimo popieriumi išklotą kepimo skardą.

3.
Kepkite iki 200 C laipsnių įkaitintoje orkaitėje 20 min., pabarstykite sūriu ir dar kepkite 10-15 min.

4.
Patiekite su mėgstamu garnyru. Aš patiekiau su salotomis.