INGREDIENTAI: 175 g moliūgų tyrės
1 obuolys
50 g sviesto
1 šaukštelis vanilės
100 g cukraus
2 kiaušiniai
50 ml apelsinų sulčių
100 g miltų
50 g žemės riešutų
1 šaukštelis kepimo miltelių
0,5 šaukštelio malto imbiero
0,5 šaukštelio malto cinamono
PARUOŠIMO BŪDAS:
Išplakite kiaušinius. Įmaišykite ištirpintą, bet nekarštą sviestą, cukrų, vanilę, apelsinų sultis, sumatus riešutus, imbierą, cinamoną, kepimo miltelius, miltus ir moliūgų tyrę. Obuolį supjaustykite kubeliais ir įmaišykite į tešlą. Tešlą sudėkite į formeles ir kepkite apie 30 minučių 180 laipsnių orkaitėje.