INGREDIENTAI:
8 vienetai ruginių paplotėlių (naudojome Finn Crisp)
1/4 vieneto baklažanų
100 gramų fetos sūrio
8 vienetai alyvuogių (be kauliukų)

PARUOŠIMO BŪDAS:
Paruošimo laikas: Apie 20 min.
1.
Supjaustykite baklažaną griežinėliais ir pakepinkite ant griliaus, grilio ar paprastos keptuvės. Jei kepsite keptuvėje, reikės trupučio aliejaus. Apkepkite iš abiejų pusių, aukštoje kaitroje, kol apskrus.

2.
Sutrupinkite 2/3 fetos sūrio ant paplotėlių.

3.
Uždėkite kepintą baklažano griežinėlį ant paplotėlio, užberkite dar fetos sūrio ir pjaustytų alyvuogių. Laikas patiekti!