INGREDIENTAI:
200 gramų menkių filė
0.5 stiklinės panko džiūvėsėlių
1 vienetas kiaušinių
0.5 šaukštelio česnako granulės
0.5 šaukštelio paprikos miltelių
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
1 žiupsnelis druskos
Padažui:
3 šaukštai graikiško jogurto
1 šaukštas citrinų sulčių
1 skiltelė česnako (tarkuoto)
1 šaukštas krapų (smulkintų)
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
600 gramų miltų
300 mililitrų vandens (šilto)
150 mililitrų alyvuogių aliejaus
1 vienetas kiaušinių
12 gramų sausų mielių
1.5 šaukštelio druskos
1 vienetas kiaušinių (aptepimui)
Įdarui:
430 gramų tuno savo sultyse (be skysčio)
400 gramų konservuotų pomidorų (trintų)
2 vienetai raudonosios paprikos
1 vienetas svogūnų (vidutinio dydžio)
1 šaukštas pomidorų padažo
2 žiupsneliai druskos
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų briuselio kopūstų
80 gramų rūkytos šoninės
1 vienetas svogūnų
1 žiupsnelis jūros druskos
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
1 šaukštelis kmynų
1 žiupsnelis čili dribsnių (nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 - 10 bulvių, didelių
100 g fermentinio sūrio, tarkuoto
100 g grietinės
30 g sviesto
Prieskoninių žolelių (pvz. mairūnas, bazilikas, čili, paprikos milteliai)
Druskos
 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų vištienos krūtinėlės (arba šlaunelių mėsos)
4 skiltelės česnako
3 šaukštai alyvuogių aliejaus
1 šaukštas citrinų sulčių
1 šaukštelis aitriosios paprikos miltelių
2 šaukšteliai rūkytos paprikos miltelių (galima keisti saldžios paprikos milteliais)
1 šaukštelis džiovinto raudonėlio
1 šaukštelis druskos
1/4 šaukštelio cinamono (arba pagal skonį)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai silkių filė
1 vienetas mango vaisiaus (prinokusio)
1 vienetas saldžiosios paprikos
2 šaukštai pistacijų (išgliaudytų)
5 vienetai krapų (šakelių)
2 šaukštai aliejaus
1 šaukštas baltojo vyno acto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai obuolių
190 gramų kvietinių miltų
110 gramų sviesto (minkšto)
80 gramų grietinės (arba jogurto)
1 vienetas kiaušinių
50 gramų cukraus
1 šaukštelis kepimo miltelių
1/4 šaukštelio druskos
Viršui:
80 gramų rudojo cukraus
30 gramų sviesto (minkšto)
2 šaukšteliai malto cinamono
Patiekiant:
pagal poreikį vanilinių ledų (nebūtina)
pagal poreikį klevų sirupo (nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas salotų (iceberg)
2 vienetai pomidorų
2 vienetai agurkų
120 gramų lašišos (rūkyta)
80 gramų kumpio (vytintas, )
1 žiupsnelis sūrio (kietasis, ROKIŠKIO)
2 riekės batono


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

Šiandieną visur patartinas saikas, santūrumas. Venkite alkoholio, triukšmingų susibūrimų, atiduokite duoklę sielai arba protui skaitydami, medituodami. Atgaivą teiks buvimas prie vandens telkinio, žvejyba. Tik venkite rizikos vandenyje.

Plačiau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 litrai vandens
3 vienetai apelsinų (šaldyti)
1.5 stiklinės cukraus
1 vienetas citrinų sulčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas prancūziško batono
3 vienetai pomidorų (didesnių, tvirtesnių)
200 gramų ZIGMO ONE BITE silkių filė gabaliukų su krapais
1 saujelė alyvuogių (naudojau žalias, bet tinka ir juodos)
3 šaukštai alyvuogių aliejaus (apytikriai)
1 šaukštas citrinų sulčių (arba obuolių ar vyno acto)
1 skiltelė česnako
0.5 vieneto rausvųjų svogūnų (nedidelio)
0.5 šaukštelio druskos
0.5 šaukštelio pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
pagal poreikį aliejaus
Tešlai:
250 gramų kvietinių miltų (apytikriai)
180 mililitrų kefyro
2 šaukštai aliejaus
0.5 šaukštelio sodos
0.5 šaukštelio druskos
Įdarui:
250 gramų vištienos šlaunelių mėsos (maltos, apytikriai)
1 vienetas svogūnų
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
580 gramų kvietinių miltų (naudojau Kauno Grūdų BAJORIŠKUS aukščiausios rūšies 405 C) (+ apie 50 gramų minkymui)
375 mililitrai vandens (šilto)
85 gramai sviesto
11 gramų sausų mielių
2 šaukšteliai druskos
1.5 šaukšto cukraus
Įdarui:
200 gramų kumpio
200 gramų sūrio
Viršui:
1 vienetas kiaušinių
pagal poreikį aguonų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau