INGREDIENTAI:
10 kilogramų bulvių (skustų, apytikriai)
2 kilogramai bulvių (virtų, apytikriai)
6 vienetai kopūstų lapai (padžiovintų ar džiovintų, didelių)
750 gramų grietinėlės, 35% riebumo
250 gramų grietinės (rūgščios, geriau naminės)
200 gramų sviesto
2 šaukštai druskos
Patiekiant:
500 gramų sūdytų lašinių
500 gramų varškės
2 galvos svogūnų (didelių)
250 gramų grietinės (nelabai riebios)
100 gramų pieno (riebaus arba grietinėlės)
1 pundelis krapų (smulkintų)
1 skiltelė česnako (smulkintos)
šiek tiek druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
150 gramų miltų (žirnių)
1 vienetas kiaušinių
100 gramų sviesto (Kambario temperatūros)
7 šaukštai cukraus (FARINAS)
70 gramų saulėgrąžų (Kepintos)
50 gramų moliūgų sėklų (kepintos)
0.5 šaukštelio kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau