Toskanietiška vištiena su grietinėle, špinatais ir saulėje džiovintais pomidorais
INGREDIENTAI: 500 gramų vištienos krūtinėlės (2 didesnių gabalėlių)
200 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
250 mililitrų vištienos sultinio
100 gramų špinatų
100 gramų saulėje džiovintų pomidorų (nusunktų nuo aliejaus, apie 10 gabalėlių)
1 vienetas svogūnų
4 skiltelės česnako
60 mililitrų sauso balto vyno (arba sultinio)
50 gramų kietojo sūrio (nebūtina)
2 šaukštai sviesto (arba alyvuogių aliejaus)
2 šaukšteliai prieskoninių žolelių (naudojau Santa Maria Viduržemio jūros prieskonių mišinį)
pagal skonį pipirų (naudojau Santa Maria penkių rūšių pipirų mišinį)
pagal skonį druskos
šiek tiek miltų (nebūtina)
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau