INGREDIENTAI: 600 gramų bri sūrio
480 gramų rudųjų pievagrybių
320 gramų ožkos pieno sūrio
6 vienetai kriaušių
4 vienetai svogūnų
šiek tiek svogūnų džemo (nebūtina)
Tešlai:
500 gramų kvietinių miltų
1.5 stiklinės miltų
1.5 stiklinės vandens (šiltas)
7 gramai mielių
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
0.7 šaukštelio druskos
Patiekiant:
200 gramų gražgarsčių
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau