INGREDIENTAI:
1 kilogramas kiaulienos šoninės
500 mililitrų sultinio
240 mililitrų balto sauso vyno (tinka ir nealkoholinis)
50 mililitrų sojos padažo
50 mililitrų žemės riešutų aliejaus (jei neturite, naudokite kitokį)
50 mililitrų vyno acto (galima keisti obuolių ar ryžių actu)
1 šaukštelis rudojo cukraus
10 gramų malto imbiero
5 gramai saldžiosios paprikos miltelių
5 vienetai anyžiaus žvaigždutės
pagal skonį prieskonių mėsai
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Garnyrui:
2 vienetai bulvių (didelių)
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį aliejaus (arba sviesto)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 litro vištienos sultinio
300 gramų vištienos šlaunelių mėsos (be odos)
200 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
200 gramų šaldytų žirnelių
130 gramų grikių (3/4 stiklinės)
3 skiltelės česnako
2 vienetai salierų stiebų
2 vienetai morkų
2 vienetai bulvių
1 vienetas svogūnų
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
2 vienetai lauro lapų
1 šaukštelis druskos
0.5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų (šviežiai grūstų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 kiaušiniai
500 g varškės
9 dideli obuoliai
200 g sviesto
1,5 stiklinės miltų
8 v. š. cukraus
rudasis cukrus
cinamonas


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai obuolių
2 vienetai morkų
2 vienetai svogūnų
5 šaukštai aliejaus
300 gramų silkės
1 šaukštas pomidorų padažo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau