INGREDIENTAI:
400 gramų šparaginių pupelių
1 vienetas cukinijų (jaunos)
3 vienetai bulvių (nedidelių)
3 šaukštai lydyto sūrio
1 vienetas svogūnų
1 pundelis petražolių (arba špinatų ar kitų žalumynų)
3 skiltelės česnako
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Patiekiant:
2 riekės balta duona (nebūtina)
Kepimui:
1 šaukštelis sviesto
Virimui:
pagal poreikį vandens


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų vištienos faršo (arba kiaulienos faršo)
100 gramų pievagrybių
1 vienetas kiaušinių trynių
3 šaukštai maltų džiūvėsėlių
3 skiltelės česnako
1 šaukštas krakmolo
1 šaukštelis kario
1 šaukštelis džiovinto raudonėlio
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek maltų džiūvėsėlių (apvoliojimui)
šiek tiek aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
550 gramų miltų
200 mililitrų vandens (šilto)
100 mililitrų pieno (šilto)
50 mililitrų aliejaus
42 gramai šlapių mielių
2.5 šaukštelio druskos
0.5 šaukštelio cukraus
Pertepimui:
120 gramų sviesto (minkšto)
4 skiltelės česnako (galima ir daugiau)
šiek tiek druskos
šiek tiek petražolių (smulkintų)
šiek tiek krapų (smulkintų)
šiek tiek džiovintų bazilikų
šiek tiek raudonėlio
šiek tiek rozmarino


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kg kiaulienos nugarinės 
2 svogūnų 
200 g fermentinio sūrio
Druskos
Pipirų
Raudonėlių
Raudonosios paprikos miltelių
Čili pipirų
 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau