INGREDIENTAI: 800 gramų jautienos faršo
200 mililitrų pieno
2 vienetai kiaušinių
2 vienetai bandelių (arba 4-5 riekelės batono)
1 vienetas svogūnų
0.5 šaukštelio kmynų (maltų)
1 žiupsnelis maltos kalendros
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek aliejaus
Padažui:
400 gramų konservuotų pomidorų (savo sultyse)
150 gramų žaliųjų alyvuogių
1 vienetas svogūnų
3 skiltelės česnako
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek aliejaus
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau