INGREDIENTAI:
500 gramų vištienos šlaunelių mėsos
100 mililitrų parmezano sūrio (tarkuoto)
1 pakelis prieskonių mišinio (naudojome "Santa Maria" Crispy Chicken Spice Mix)
Salotoms:
200 gramų lapinių kopūstų
100 mililitrų majonezo
1 pakelis prieskonių mišinys padažui (naudojome "Santa Maria")
1/4 vieneto raudongūžių kopūstų
1 vienetas morkų
1 vienetas žaliųjų citrinų sulčių
1 šaukštas grietinės
pagal skonį akmens druskos (naudojome "Santa Maria")


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
20 g sviesto
2 kiaušinių
300 g pieno
2 v .š. saulėgrąžų aliejaus
1 žiupsnelio druskos
100 g cukraus
1 kg miltų
50 g mielių
3 kiaušinių trynių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų ryžių (virtų)
3 vienetai kiaušinių
200 gramų fermentinio sūrio
3 šaukštai miltų
šiek tiek druskos
šiek tiek maltų juodųjų pipirų
0.5 vieneto svogūnų
šiek tiek aliejaus
Apvoliojimui:
1 vienetas kiaušinių (didesnio ar 2 mažesnių)
3 saujos maltų džiūvėsėlių
3 saujos miltų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 litrai vandens
1 kilogramas vištienos kaulų
2 vienetai svogūnų
2 vienetai morkų
1 pundelis petražolių
1 pundelis salierų lapų (jeigu turite)
6 vienetai lauro lapų
4 skiltelės česnako
1 saujelė kvapiųjų pipirų (žirneliais)
1 saujelė juodųjų pipirų (žirneliais)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas eršketo (skruosto, valyto)
1 žiupsnelis druskos (naudojau svanų)
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį universalūs prieskoniai (be druskos)
Garnyrui:
6 riekės moliūgų
4 vienetai slyviniai pomidorai
pagal skonį alyvuogių aliejaus
šiek tiek druskos
šiek tiek maltų juodųjų pipirų
Patiekiant:
1 pundelis krapų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau