INGREDIENTAI:
1 vienetas žiedinių kopūstų (nedidelio)
200 gramų kietojo sūrio (smulkiai tarkuoto)
50 gramų sviesto (tirpinto arba alyvuogių aliejaus)
1 pundelis petražolių
1 šaukštelis aitriosios paprikos miltelių (arba saldžiosios paprikos miltelių)
1 šaukštelis druskos
0.5 šaukštelio česnako miltelių
0.5 šaukštelio maltų juodųjų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 litro vandens
1 skardinė avinžirnių
6 vienetai rūkytos dešrelės
3 vienetai bulvių
1 vienetas svogūnų
1 vienetas morkų
3 skiltelės česnako
šiek tiek grietinės
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
300 g miltų
150 g cukraus
180 g sviesto
2 šaukštų kakavos miltelių
1 arb. "Santa Maria'' šaukštelio kepimo miltelių
1 kiaušinio
Įdarui:
400 g kreminės varškės
100 g cukraus
2 šaukštų "Santa Maria'' vanilinio cukraus
40 g krakmolo
120 g grietinės
2 kiaušinių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
3 stiklinės miltų
200 gramų margarino
1 vienetas kiaušinių
3 šaukštai grietinės (su kaupu)
2 šaukštai cukraus
1 žiupsnelis druskos
Kremui:
800 gramų karamelizuoto kondensuoto pieno
400 gramų sviesto (kambario temperatūros)
4 šaukštai džemo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
pagal poreikį agurkų
pagal poreikį česnako
10 vienetų pipirų
Marinatui:
1 litras vandens
1 stiklinė acto 9%
100 mililitrų cukraus
2 šaukštai medaus
2 šaukštai druskos
1 šaukštelis ciberžolės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
10 vienetų kiaušinių
100 gramų šaltai rūkytos šoninės (plonų juostelių)
70 gramų fermentinio sūrio (tarkuoto)
50 gramų karštai rūkyto kiaulienos kumpio (arba dešros)
5 šaukštai pieno
2 saujos špinatų
1 pundelis laiškinių česnakų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį vyšninių pomidorų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
12 vienetų krevečių be kevalo (virtų)
12 vienetų traškučių
1 vienetas avokadų (gerai prinokusio)
1/4 vieneto citrinų (sulčių)
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
2 skiltelės česnako
1/4 šaukštelio rūkytos paprikos miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
10 šaukštų bulvių košės (ar trintų virtų bulvių)
50 gramų šaltai rūkytos šoninės
50 gramų sūrio
1 vienetas kiaušinių trynių
2 šaukštai miltų (naudojau kukurūzų)
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis pipirų
1 žiupsnelis kmynų
šiek tiek aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vnt. vištienos
Druska (pagal skonį)
Pipirai (pagal skonį)
Paukštienos prieskoniai (pagal skonį)
2-3 skiltelės česnako
Aliejus (kepimui)
Bulvės
Morkos
Kapoti krapai
1 vnt. KNORR BULJONETĖ vištienos sultinys
1 stiklinė vandens


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 šaukštai miltų
3 šaukštai krakmolo
3 kiaušinių
2 šaukštai cukraus
500 gramų maskarponės sūrio
200 gramų jogurto (mėgstamas)
500 gramų grietinėlės, 35% riebumo
šiek tiek želatinos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
10 žuvų (ežero, nedidelių)
Druskos
Pipiro
10 šakelių čiobrelio, šviežio
10 griežinėlių šoninės 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 porcijoms:
300 g vištienos filė, (supjaustyta pailgomis juostelėmis)
1 imbiero šaknies, (supjaustytas pailgais šiaudeliais)
240 g kreminio pieno (kokosų kremo)
240g kokosų pieno
150 g žirnelių, žalių
1 baklažano
1 - 2 a. š. palmių cukraus
1 - 2 v. š. tailandietiško žuvų padažo
4 kafiro laimo lapelių
1 čili pipiro
3 a. š.  raudonos kario pastos
Puokštės šviežių bazilikų
 
 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau