INGREDIENTAI:
Pagrindui:
200 gramų sausainių (Selga ar Gaidelio tipo)
100 gramų sviesto
Įdarui:
500 gramų maskarponės sūrio
300 gramų konservuotų persikų (apytikriai)
200 gramų grietinėlės, 35% riebumo
100 mililitrų vandens (želatinai paruošti, + šiek tiek viršui, jei reikės)
50 gramų cukraus (arba pagal skonį)
2 šaukštai želatinos (kupinų)
Viršui:
150 mililitrų sirupo (nuo konservuotų persikų, apytikriai)
2 šaukšteliai želatinos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų karališkų krevečių
400 gramų konservuotų pomidorų savo sultyse (1 skardinės)
200 mililitrų kokosų pieno
1 vienetas svogūnų
2 skiltelės česnako
3 centimetrai imbiero
1 pundelis laiškinių česnakų (smulkintų)
1 šaukštas saldžiosios paprikos miltelių
1 šaukštelis kario
1 šaukštelis malto kumino
1 šaukštelis maltos ciberžolės
1 žiupsnelis aitriosios paprikos miltelių
pagal skonį druskos
1 šlakelis aliejaus (kepimui)
pagal poreikį ryžių (virtų, patiekiant)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 stiklinė anakardžių riešutų
4 stiklinės vandens (virinto ir atvėsinto)
1 šaukštas klevų sirupo (arba kito saldiklio)
0.5 šaukštelio vanilės
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 lavašas
150-200 g vištienos filė, keptos
1 pomidoro
30-40 g Parmezano sūrio
1 pundelis salotų
2 šaukštai majonezo padažo (ar kito mėgiamo)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Pagrindui:
330 gramų sausainių (pvz. "Gaidelis")
150 gramų sviesto
4 šaukštai aguonų (paruoštos saldžios sausos masės kepiniams)
1 sluoksnis:
500 mililitrų grietinėlės (30 proc.)
100 gramų rudojo cukraus
20 gramų želatinos
2 sluoksnis:
300 mililitrų sulčių (juodųjų serbentų, tinka nektaras)
10 gramų želatinos
Papuošimui:
1 saujelė juodųjų serbentų (šaldytų arba šviežių, nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai morkų
2 vienetai obuolių
1 saujelė razinų
pagal poreikį graikiško jogurto
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
1 šaukštelis sausų mielių
280 g miltų
1 arbatinis šaukštelis druskos
1 valgomasis šaukštas cukraus
1 valgomasis šaukštas aliejaus
200 ml pieno
Įdarui:
1 arbatinis šaukštelis Provanso žolelių
200 g rūkyto kumpio
1 pomidoras
2 šaukštai pomidorų padažo
150 g fermentinio sūrio


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
8 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
5 vienetai šaltai rūkytos šoninės
2 vienetai marinuotų agurkų (mažų+2 šaukštelių skysčio)
60 gramų majonezo
0.5 šaukštelio dižono garstyčių (arba kitokių geltonųjų garstyčių)
1/8 šaukštelio česnako miltelių
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
šiek tiek maltos raudonosios paprikos (pabarstymui)
šiek tiek laiškinių česnakų (papuošimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
šiek tiek sausainių (Avižiniai „Selga NATURE“ s)
šiek tiek uogų (šviežios (braškės, mėlynės, avietės, serbentai, juodieji serbentai ar kt.))
400 sūrelio (natūralus, tepamas)
200 šokolado (baltas)
šiek tiek vanilinio cukraus
3 šaukštai cukraus
1 vienetas citrinų (sultys)
šiek tiek citrinų (tarkuota žievelė (truputis))


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 pakelis vaflių
0.5 litro marinuotų agurkų
400 gramų majonezo
300 gramų krabų lazdelių
180 gramų fermentinio sūrio
1 galva česnako


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų vištienos faršo
1/4 vieneto svogūnų
2 žiupsneliai prieskonių
1 žiupsnelis druskos
Kepimui:
4 šaukštai aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas rūkytos žuvies (naudojau jūros lydeką)
0.5 vieneto kininių kopūstų
2 vienetai pomidorų
0.5 vieneto rausvųjų svogūnų
1 pundelis krapų
2 šaukštai majonezo
1 žiupsnelis druskos
pagal skonį žalumynų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau