INGREDIENTAI:
500 gramų pomidorų
500 mililitrų vandens (karšto)
150 gramų panela sūris (ar minkšto varškės sūrio)
4 vienetai tortilijų (mažų, kukurūzų miltų)
1 vienetas avokadų (nedidelio)
2 vienetai džiovinti čili pasilla pipirai (ar kitų neaštrių džiovintų pipirų)
0.5 vieneto svogūnų (nedidelių)
2 skiltelės česnako
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
2/3 vieneto sultinio kubelių (vištienos)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
600 gramų kiaulienos faršo
2 vienetai kiaušinių
2 riekės juodos duonos
2 skiltelės česnako
šiek tiek pieno
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
Apvoliojimui:
3 vienetai kiaušinių
šiek tiek miltų
šiek tiek maltų džiūvėsėlių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
1 kilogramas bulvių
100 gramų manų kruopų
100 gramų bulvių krakmolo
šiek tiek druskos
Įdarui:
300 gramų kiaulienos (virtos)
100 gramų sultinio (likusio nuo mėsos)
1 vienetas svogūnų
šiek tiek prieskonių
Padažui:
300 mililitrų grietinėlės
100 gramų šoninė
6 vienetai pievagrybių
šiek tiek miltų
šiek tiek krapų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
450 gramų kiaulienos sprandinės (arba kitos mėsos)
400 gramų grybų (naudojau virtus miško)
2 stiklinės grikių (stiklinės talpa 200 mililitrų)
200 gramų grietinės
1 vienetas svogūnų
1 vienetas morkų
šiek tiek krapų
šiek tiek petražolių
šiek tiek pipirų
šiek tiek druskos
šiek tiek aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 stiklinės kvietinių miltų (nuo 3.5 stiklinės)
3/4 stiklinės vandens (šilto, ne karšto)
0.5 stiklinės kondensuoto pieno, nesaldinto (galima keisti paprastu pienu arba liesesne grietinėle)
1/3 stiklinės cukraus
1 vienetas kiaušinių (didelio)
3 šaukštai sviesto (ištirpinto)
7 gramai sausų mielių
1 šaukštelis vanilės ekstrakto
1 žiupsnelis druskos
pagal poreikį rapsų aliejaus (spurgoms virti)
pagal poreikį cukraus pudros (pabarstyti)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
397 gramai karamelizuoto kondensuoto pieno (1 skardinės)
300 gramų juodojo šokolado
3 vienetai kiaušinių
1 stiklinė cukraus
100 gramų sviesto
5 šaukštai kvietinių miltų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
500 gramų miltų
250 mililitrų vandens (šilto)
14 gramų sausų mielių
0.5 šaukštelio cukraus
0.5 šaukštelio druskos
Įdarui:
300 gramų virto kumpio
200 gramų pievagrybių
150 gramų sūrio
pagal poreikį pomidorų padažo
Aptepimui:
1 vienetas kiaušinių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 kilogramai voveraičių
3 vienetai morkų
1 vienetas svogūnų (didelio)
50 gramų sviesto
1 šaukštas aliejaus
pagal poreikį vandens


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
700 g vištienos krūtinėlės
1 šaukštas majonezo
1 pundelis krapų
1 sauja graikinių riešutų
1 skiltelė česnako


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
800 gramų kalakutienos faršo (naudojau "Lapino puota")
200 gramų maltų džiūvėsėlių (arba manų kruopų)
2 vienetai kiaušinių
1 šaukštas malto kumino
2 šaukšteliai rūkytos paprikos miltelių
2 šaukšteliai druskos
1 šaukštelis aitriosios paprikos miltelių
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
šiek tiek aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas varškės sūrio (iš nesaldaus pieno)
80 gramų šaltai rūkytos šoninės (1 pakelio)
2 šaukštai barbekiu padažo (arba pomidorų padažo)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau