INGREDIENTAI:
Biskvitui:
5 vienetai kiaušinių
5 šaukštai kvietinių miltų
5 šaukštai cukraus
1 šaukštas vanilinio cukraus
Kremui:
500 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo (atšaldytos)
500 gramų maskarponės sūrio
100 gramų braškių (šviežių arba šaldytų, trintų)
100 gramų šilauogių (šviežių arba šaldytų, trintų)
100 gramų kondensuoto pieno, saldinto
50 mililitrų vandens (šalto)
20 gramų želatinos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
450 gramų grietinėlės, 35% riebumo
240 mililitrų pieno
130 gramų cukraus
120 gramų pistacijų (kepintos ir sūdytos, išgliaudytos )
6 vienetai kiaušinių trynių
1 šaukštelis vanilinio cukraus
0.5 šaukštelio migdolų ekstrakto


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
700 gramų vištienos krūtinėlės
3 šaukštai sojos padažo
3 šaukštai kukurūzų krakmolo
0.5 vieneto citrinų (sulčių)
1 skiltelė česnako
1 šaukštelis rūkytos paprikos miltelių
1 šaukštelis grūdėtųjų garstyčių
pagal poreikį aliejaus (kepimui)
Garnyrui:
150 gramų ryžių
100 gramų žaliųjų žirnelių (naudojau šaldytus)
1 vienetas morkų
1 žiupsnelis druskos
1 šlakelis aliejaus
1 šlakelis sojos padažo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų sluoksniuotos tešlos (bemielės ar mielinės)
80 gramų tuno aliejuje (apytikriai)
0.5 stiklinės alyvuogių
0.5 stiklinės kietojo sūrio (tarkuoto)
1/4 stiklinės marinuotų svogūnėlių
1 vienetas kiaušinių
1 šlakelis vandens
1 saujelė sezamo sėklų
1 žiupsnelis aitriosios paprikos miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau