INGREDIENTAI: 700 gramų ančių skrandukų
150 mililitrų grietinėlės
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
2 šaukšteliai grūdėtųjų garstyčių
1 šlakelis aliejaus
1 šaukštas sviesto
2 vienetai lauro lapų
2 vienetai kvapiųjų pipirų (grūdeliais)
pagal skonį druskos
Garnyrui:
4 vienetai bulvių
200 gramų moliūgų
100 mililitrų grietinėlės
50 gramų sviesto
1 žiupsnelis druskos
1 žiupsnelis ciberžolės
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau