INGREDIENTAI:
Jaunų patisonų (arba jeigu didesni, pasmulkinkite)
 
Marinatui:
3 litrų vandens
1,5 stiklinės  acto, 9 %
3 valgomųjų  šaukštų druskos
3 valgomųjų  šaukštų cukraus
4 skiltelių česnako
 Kelių krapų šakelių
 Kelių grūdelių kvapniųjų ir juodų pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų konservuotų juodųjų pupelių
8 vienetai tortilijų (vidutinio dydžio, naudojome Santa Maria)
200 gramų konservuotų kukurūzų
100 gramų čederio sūrio
1 vienetas aitriosios paprikos (žaliosios)
1 vienetas svogūnų
1 vienetas raudonosios paprikos (saldžios)
2 skiltelės česnako
2 šaukštai tako prieskonių mišinys (naudojome Santa Maria)
2 šaukštai jogurto, natūralaus
pagal skonį kalendros (šviežių)
pagal poreikį aliejaus
Padažui:
300 mililitrų daržovių sultinio
150 mililitrų pomidorų tyrės
1 šaukštas sviesto
1 šaukštas kvietinių miltų
1 šaukštas tako prieskonių mišinys (naudojome Santa Maria)
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau