INGREDIENTAI:
2 litrai pieno (2% riebumo)
300 gramų grietinės (14% riebumo)
2 vienetai kiaušinių
1 sauja džiovintų spanguolių
1 šaukštas druskos (nubraukto)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vištienos krūtinėlės
1 skardinės konservuotų persikų
3 v. š.  sojos padažo
1 v. š.  mėgstamų prieskonių (Viduržemio regiono)
150 g balto pelėsinio sūrio
1 v. š.  sezamų sėklų
4 v.š.  džiuvėsėlių
1 v. š. sviesto
Aliejaus, kepimui (sveikiau nerafinuoto)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas raugintų kopūstų
1 vienetas morkų
1 vienetas burokėlių
1 vienetas pastarnoko


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų sūdytos lašišų filė (pjaustytos plonomis riekelėmis)
60 gramų kreminio sūrio (apytikriai)
60 gramų agurkų (apytikriai, pjaustyto plonomis, ilgomis juostelėmis)
šiek tiek sezamo sėklų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
400 gramų vištienos faršo
200 gramų šaldytų daržovių (naudojau morkas ir žirnelius)
1 vienetas svogūnų
1 vienetas kiaušinių
2 riekelės batono
šiek tiek pieno (batonui mirkyti)
pagal skonį prieskonių vištienai
pagal skonį sezamo sėklų (nebūtina)
pagal skonį pipirų
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kulninės  (apie 1,5 kg)
300 g. faršo
200 g.  pievagrybių
1 kiaušinio
Žiupsnelio  rozmarino
1 saujos džiuvėsėlių
Druskos ir pipirų 
2 - 3 skiltelių česnako


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
240 gramų brandintos jautienos antrekoto (naudojau „Biovela“ RIB EYE)
2 vienetai poliarinės duonelės (naudojau „Gardėsio“ STREET FOOD)
10 vienetų alyvuogių (didelių, be kauliukų)
1 sauja kedro riešutų
50 gramų alyvuogių aliejaus
50 gramų baziliko (šviežio)
1 vienetas rausvųjų svogūnų (nedidelio)
2 skiltelės česnako
2 šaukšteliai parmezano sūrio
1 šaukštelis sviesto
pagal skonį rozmarinų šakelių (šviežių)
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų (šviežiai maltų)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau