INGREDIENTAI:
200 gramų grikių
100 gramų sūrio (fermentinis)
2 vienetai kiaušinių
50 gramų sviesto (kambario temperatūros)
šiek tiek miltų
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
20 mililitrų aviečių sirupo
4 avietės
80 mililitrų Alitos putojančio vyno


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 silkė
150 g šaldytų juodųjų serbentų
150 g grietinės
1 a.š. skysto medaus
0,5 mėlynojo svogūno
smulkintų krapų
pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų vištienos filė
2 vienetai mango vaisiaus
150 gramų žirnių (anksčių)
1 vienetas rausvųjų svogūnų
1 vienetas žalių aitriųjų pipirų
2 šaukštai žaliųjų citrinų sulčių
2 šaukštai medaus
1 šaukštas aštraus padažo "harissa"
0.5 šaukštelio imbiero (tarkuoto)
pagal skonį druskos
pagal poreikį sezamo sėklų
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį aliejaus (kepimui)
Marinatui:
2 šaukštai krakmolo
2 šaukštai sojos padažo
1 šaukštas sezamų aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
3 stiklinės miltų
300 gramų sviesto
1 žiupsnelis druskos
5 šaukštai svarainių sirupo (tiks ir kitoks rūgštesnis)
2 šaukštai cukraus
Įdarui:
500 mililitrų maskarponės sūrio
500 gramų kreminės varškės
350 gramų cukraus pudros
400 gramų grietinės
6 vienetai kiaušinių
4 šaukštai krakmolo
2 šaukštai vanilinio cukraus
1 vienetas žaliųjų citrinų
Kremui:
200 gramų cukraus pudros
100 gramų balto šokolado
4 vienetai citrinų
40 gramų sviesto (tirpintas)
4 vienetai kiaušinių
Papuošimui:
400 gramų vaisių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 mililitrų pieno
100 gramų balto šokolado
1 šaukštelis tirpios kavos
0.5 šaukštelio cinamono
1 žiupsnelis rūkyto cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau