INGREDIENTAI:
Tešlai:
540 gramų bulvių (virtų, nuluptų)
170 gramų varškės (pertrintos per sietelį)
170 mililitrų miltų
1 vienetas kiaušinių
šiek tiek druskos
šiek tiek miltų (pabarstymui)
šiek tiek aliejaus
Įdarui:
500 gramų faršo (maišyto kiaulienos, jautienos)
1 vienetas morkų (didesnės)
1 vienetas kiaušinių
2 skiltelės česnako
šiek tiek svogūnų laiškų
šiek tiek petražolių (smulkintų)
šiek tiek krapų (smulkintų)
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek saldžiosios paprikos miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
250 gramų ryžių
2 vienetai kiaušinių
1 vienetas vištienos krūtinėlės
1 vienetas morkų
1 vienetas paprikos
8 vienetai pievagrybių
1 sauja žirnių
2 šaukštai sojos padažo
2 skiltelės česnako
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų
šiek tiek sezamo
šiek tiek citrinų sulčių
Padažui:
50 gramų sojos padažo
20 gramų sezamų aliejaus
20 gramų rudojo cukraus
1 šaukštas ryžių acto
1 šaukštelis saldaus aitriųjų paprikų padažo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 skardinė šprotų (apie 200 gr)
3 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
100 gramų fermentinio sūrio (tarkuoto)
1.5 šaukšto majonezo
šiek tiek česnako miltelių
šiek tiek žalumynų (krapų, petražolių, džiovintų špinatų)
150 gramų graikinių riešutų (apvoliojimui)
šiek tiek alyvuogių (papuošimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 g maskarponės sūrio
250 g Savoiardi sausainių („damų pirštelių“)
4 kiaušinio tryniai
200 ml „Guinness“ alaus
150 g cukraus
200 ml juodos kavos
 6 šaukštai nesaldintos kakavos miltelių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
275 gramai miltų
200 gramų marcipanų masės
125 gramai pieno
1 vienetas apelsinų (sulčių ir žievelės)
1 vienetas kiaušinių
50 gramų cukatų
50 gramų razinų
50 gramų sviesto (minkšto)
40 gramų apelsinų cukatų
25 gramai džiovintų spanguolių
25 gramai cukraus
2 šaukštai brendžio
7 gramai sausų mielių
1/3 šaukštelio cinamono
1/3 šaukštelio maltų gvazdikėlių
1/3 šaukštelio malto muskato
1 žiupsnelis druskos
Aptepimui:
25 gramai sviesto (lydyto)
Pabarstymui:
šiek tiek cukraus pudros


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 mililitrų pieno
3 šaukštai ledų
1 šaukštas tirpios kavos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau