INGREDIENTAI:
Tešlai:
480 gramų miltų
250 mililitrų vandens
80 gramų miltų (plikiniui)
1 vienetas kiaušinių
3 šaukštai degtinės
20 gramų saulėgrąžų aliejaus
10 gramų druskos
Įdarui:
500 gramų kalakutienos faršo
150 gramų kefyro
1 vienetas svogūnų (didelio)
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 v. š. garstyčių
1 kg vištų širdelių
1 a. š. acto
2 v. š. majonezo
1 a.š. alyvuogių aliejaus
Druskos
Pipirų
 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Tešlai:
285 gramai miltų
250 gramų cukraus
250 mililitrų pieno
180 gramų sviesto
3 vienetai kiaušinių
55 gramai kakavos
3 šaukštai tirpios kavos
3 šaukštai vandens
1.5 šaukštelio kepimo miltelių
1 žiupsnelis druskos
Kremui:
500 gramų maskarponės sūrio
397 gramai karamelizuoto kondensuoto pieno
2 šaukštai likerio (romo, brendžio ar apelsinų sulčių)
Sulaistymui:
200 mililitrų kavos (stiprios)
100 gramų cukraus
50 mililitrų likerio (nebūtina)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 g vištienos filė
2 kiaušiniai
2 šaukštai citrinos sulčių
2 šaukštai majonezo
1 didelis svogūnas
2 šaukštai krapų
4 šaukštai miltų
Pipirų, druskos - pagal skonį
Augalinio aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
420 gramų sausainių (naudojau du trečdalius Gaidelio klasikinių ir trečdalį šokoladinių)
400 gramų varškės 9% (geriau sausesnės, iš maišelių)
200 gramų vyšnių (šaldytų arba šviežių, arba kitų uogų)
200 gramų sviesto
100 gramų graikiško jogurto (arba grietinės)
100 gramų cukraus (arba pagal skonį)
100 gramų migdolų (nebūtina)
šiek tiek vanilės ekstrakto (arba vanilinio cukraus)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau