INGREDIENTAI:
200 gramų cukraus
120 gramų kvietinių miltų
120 gramų sviesto
90 gramų avižinių dribsnių (ne greito paruošimo)
60 gramų kokoso drožlių
2 šaukštai vandens (verdančio)
1 šaukštas medaus
1.5 šaukštelio sodos
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų ryžių (sušių)
400 gramų lašišos filė
350 gramų marinuotų agurkų
200 gramų karštai rūkyta lašiša
1 vienetas agurkų (didelio)
5 šaukštai ryžių acto
2 šaukštai cukraus
1 lapas jūros dumblių lapų nori
1 šaukštelis druskos
600 mililitrų vandens (virimui)
Marinatui:
2 šaukštai aliejaus
pagal poreikį laiškinių česnakų (smulkintų)
Papuošimui:
100 gramų karštai rūkyta lašiša
350 gramų karališkų krevečių (be kevalo)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
220 gramų kvietinių miltų
2 vienetai obuolių
2 vienetai kiaušinių (M dydžio)
120 gramų cukraus (arba pagal skonį)
100 mililitrų pieno
1 saujelė aviečių (naudojau šaldytas, žr. patarimus)
50 mililitrų aliejaus (be kvapo)
1 šaukštelis kukurūzų krakmolo
7 gramai kepimo miltelių
pagal skonį vanilės
Pudingui:
250 mililitrų pieno
1 vienetas kiaušinių (M dydžio)
50 gramų cukraus
15 gramų kukurūzų krakmolo
pagal skonį vanilės
Papildomai:
pagal poreikį sviesto (arba aliejaus, formos ištepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
0.5 kilogramo vištienos šlaunelių mėsos
200 gramų perlinių kruopų
3 vienetai morkų (apytikriai)
2 vienetai svogūnų (apytikriai)
pagal skonį prieskonių vištienai
pagal skonį saldžiosios paprikos miltelių
pagal skonį česnako granulės
pagal skonį prieskoninių žolelių
pagal skonį persilado prieskonių
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
pagal poreikį aliejaus (kepimui)
pagal poreikį vandens


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 stiklinių makaronų, atvėsintų
5 - 6 kiaušinių
0,5 stiklinės cukraus
5 v. š. aguonų
Žiupsnelio cukraus
Sviesto, formai patepti
 


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas vištienos faršo
1 vienetas cukinijų (jaunos)
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
6 šaukštai maltų džiūvėsėlių
1 vienetas kiaušinių
50 gramų kietojo sūrio
1 šaukštelis prieskonių vištienai
1 žiupsnelis pipirų
pagal skonį druskos
pagal poreikį aliejaus (kepimui)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 g vištos kepenų
300 g paprikų
150 g svogūnų
5-7 šakelės čiobrelių
Druskos
Pipirų
Aliejaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
6 vienetai kiaušinių baltymų
100 mililitrų vandens
6 šaukšteliai želatinos
4 šaukštai cukraus (ar pagal skonį)
1 žiupsnelis citrinos rūgšties


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas avokadų (gerai prinokusio)
100 gramų graikiško jogurto (arba kokosų pieno)
1 sauja kalendros (arba bazilikų, krapų ar kitų žalumynų)
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
1.5 šaukšto žaliųjų citrinų sulčių (arba citrinų sulčių)
1 skiltelė česnako
pagal skonį druskos
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
šiek tiek vandens


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kilogramas faršo (naudojau jautienos)
200 gramų šaltai rūkytos šoninės (plonai supjaustytos)
1 sauja džiovintų slyvų
1 pundelis petražolių
1 šaukštelis džiovinti krapai
pagal skonį druskos
pagal skonį pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
2 vienetai agurkų
2 vienetai pomidorų
1 pundelis svogūnų laiškų
1 pundelis krapų
1 šaukštas alyvuogių aliejaus
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 kg kiaulienos faršo
4 bulvės
2 svogūnai
2 skiltelės česnako
Santa Maria druska
Santa Maria juodieji pipirai
Santa Maria prieskoniai maltai mėsai
1 indelis konservuotų žirnelių
100 g džiovintų abrikosų
2 virtos morkos
2 kiaušiniai


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai dešrelių (kepamųjų virtų, naudojau „Biovela su saulėje džiovintais pomidorais)
4 vienetai dešrainių bandelių (naudojau „Gardėsio“ STREET FOOD)
8 šaukštai konservuotų pupelių (pomidorų padaže, naudojau „Globus“)
4 gabalėliai čederio sūrio
4 riekelės šoninė
1 vienetas svogūnų (nedidelio, smulkinto)
Padažui:
4 šaukštai mėsainių padažo (naudojau „Hellmans“)
4 šaukšteliai garstyčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
3 vienetai kiaušinių
200 mililitrų pasukų
5 šaukštai miltų
3 vienetai bananų
5 šaukštai medaus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas kopūstų (didesnio)
4 vienetai bulvių (nebūtina)
3 vienetai morkų
1 vienetas obuolių (didesnio)
1 vienetas svogūnų
2 šaukštai grietinės
1 šaukštas sviesto
pagal skonį pipirų
pagal skonį druskos
pagal skonį prieskoninių žolelių
šiek tiek miltų (apvoliojimui)
šiek tiek sviesto
šiek tiek aliejaus
Įdarui:
400 gramų vištienos faršo
100 gramų grikių (virtų)
pagal skonį pipirų
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau