INGREDIENTAI: 6 vienetai vištienos blauzdelių (be kaulo, galite naudoti kitas nedideles vištienos dalis)
5 vienetai morkų (vidutinio dydžio)
250 gramų slyviniai pomidorai (arba vyšninių)
250 gramų pievagrybių
2 vienetai rausvųjų svogūnų (vidutinio dydžio)
1/3 šaukštelio džiovinto raudonėlio
pagal poreikį druskos
pagal poreikį alyvuogių aliejaus
Marinatui:
1 šaukštelis druskos
1 šaukštelis saldžiosios paprikos miltelių
1 šaukštelis česnako miltelių
0.5 šaukštelio džiovinto raudonėlio
1/3 šaukštelio malto kumino
1/3 šaukšto džiovintas mairūnas
1/3 šaukštelio maltų juodųjų pipirų
1/4 šaukštelio maltų kajeno pipirų
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau