INGREDIENTAI:
400 gramų silkės
6 vienetai burokėlių ( virti)
2 vienetai svogūnų
šiek tiek majonezo


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
300 gramų grietinės
300 gramų braškių (naudojau atitirpintas šaldytas)
200 gramų cukraus
80 mililitrų vandens
80 mililitrų pieno
20 gramų želatinos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
200 gramų rūkyti kalmarai
1 vienetas avokadų
1 vienetas agurkų
1 vienetas kiaušinių (kietai virtų)
1 šaukštas majonezo
1 pundelis krapų
1 pundelis laiškinių česnakų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Morengui:
6 vienetai kiaušinių baltymų
200 gramų cukraus
1 šaukštas krakmolo
1 šaukštelis vyno acto
Kremui:
600 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
2 šaukštai cukraus pudros
2 šaukštai citrinų sulčių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Kremui:
500 gramų maskarponės sūrio
150 gramų kreminės varškės (arba paprastos, žr. patarimus)
25 gramai želatinos
šiek tiek vandens
Pagrindui:
250 gramų sausainių
100 gramų sviesto (ištirpinto)
100 gramų žemės riešutų (kepintų)
Viršui:
1 stiklinė aviečių uogienės
20 gramų želatinos
šiek tiek vandens


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
šiek tiek mėsos (malta (jautiena - kiauliena))
100 gramų pomidorų padažo
400 gramų pomidorų (konservuoti, savose sultyse)
400 gramų pupelių (konservuotis, raudonos)
1 vienetas pipirų (čili)
1 vienetas svogūnų
2 skiltelės česnako
0.5 vieneto paprikos (raudona)
šiek tiek sūrio (fermentinis ar kt. mėgstamas)
1 žiupsnelis paprikos miltelių (SAUDA)
šiek tiek pipirų (juodieji, malti (SAUDA))
šiek tiek pipirų (čili (SAUDA))
šiek tiek prieskonių (kiaulienai (SAUDA))
šiek tiek druskos
1 šaukštas aliejaus
0.5 stiklinės vandens


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau