INGREDIENTAI: 200 gramų mango tyrė 100 gramų akvafabos 50 gramų cukraus pudros 0.5 šaukštelio ksantino dervos 0.5 šaukštelio vyno akmens (galite pakeisti 1/5 a.š. citrinos rūgšties ir žiupsniu druskos) 0.5 šaukštelio malto cinamono 1/4 šaukštelio malto kardamono pagal poreikį pistacijų