INGREDIENTAI:
pagal poreikį vyšnių
pagal poreikį mėtų
pagal poreikį šilauogių
Pagrindui:
150 gramų imbierinių sausainių (1 pakelio)
50 gramų sviesto
Kremui:
2 vienetai citrinų (reikės sulčių ir žievelės)
2 vienetai kiaušinių trynių
160 gramų cukraus pudros
80 gramų sviesto
Viršui:
150 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
5 šaukštai cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1 vienetas kiaulienos karkos (didesnės)
100 gramų morkų
100 gramų salierių (nebūtina)
50 gramų svogūnų
20 gramų česnako
10 gramų kmynų
10 gramų garstyčių grūdelių
5 gramai gvazdikėlių
5 gramai maltos kalendros
1 vienetas rozmarinų šakelių (arba šiek tiek petražolių ar krapų)
pagal skonį druskos
pagal poreikį aliejaus
Kremui:
100 gramų pastarnoko
100 gramų salierių
150 gramų pieno
50 gramų krienų
50 gramų sviesto
pagal skonį druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai bulvių
1 vienetas morkų
2 vienetai burokėlių (su lapais)
1 vienetas svogūnų
1 skiltelė česnako
pagal skonį druskos
2 vienetai lauro lapų
2 litrai vandens
1 šlakelis obuolių acto
1 pundelis krapų (smulkintų)
šiek tiek aliejaus (kepimui)
Faršui:
500 gramų kiaulienos faršo
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
1 vienetas kiaušinių
1 šaukštelis džiovinto raudonėlio
Patiekiant:
pagal poreikį grietinės


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
275 gramai bemielės sluoksniuotos tešlos
2 vienetai bulvių
120 gramų gorgonzola sūrio
120 gramų tepamo sūrelio
100 mililitrų grietinėlės
6 griežinėliai rausvųjų svogūnų
10 gramų rozmarino
5 gramai druskos
5 gramai maltų juodųjų pipirų
1 šlakelis alyvuogių aliejaus
Pabarstymui:
20 gramų parmezano sūrio (tarkuoto)
Aptepimui:
1 vienetas kiaušinių


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau