INGREDIENTAI:
300 gramų konservuotų žirnelių
240 gramų skumbrės (savo sultyse)
1 vienetas ilgavaisių agurkų
3 vienetai kiaušinių (kietai virtų)
3 vienetai morkų
2 vienetai svogūnų
1 vienetas raudonosios paprikos
pagal poreikį majonezo
pagal poreikį aliejaus
pagal poreikį duonos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
1.5 litro sultinio (kuo švelnesnio, rekomenduoju daržovių)
2 šaukštai miso pastos (arba pagal skonį, kiekis priklausys nuo pastos intensyvumo)
1 vienetas baltasis džiovintas grybas fungus
1 šaukštas žuvies padažo (jeigu nepatinka skonis, keiskite ryžių actu ar citrinos sultimis)
0.5 vieneto žaliųjų citrinų
Papildomai:
150 gramų krevečių (naudojau šaldytas virtas)
100 gramų stiklinių makaronų (ar kitokių mėgiamų azijietiškų makaronų)
50 gramų špinatų
2 saujos pievagrybių (pjaustytų plonomis riekelėmis)
1 pundelis svogūnų laiškų
1 pundelis kalendros
1 lapas jūros dumblių lapų nori (sukarpyto nedidelėmis juostelėmis)
1 saujelė sezamo sėklų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį aliejaus (naudojau kokosų)
Padažui:
5 šaukšteliai sezamų pastos tahini
3 šaukštai kokosų pieno
0.5 šaukštelio miso pastos (ištirpintos su 2 šaukštais vandens)
1 šaukštelis česnako miltelių (arba išspaustos skiltelės česnako)
0.5 šaukštelio medaus (arba klevų, datulių sirupo)
pagal skonį žaliųjų citrinų sulčių (arba paprastų citrinų sulčių)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
4 vienetai vištienos ketvirčių
6 vienetai bulvių (nuskustų, supjaustytų)
400 mililitrų vandens (šilto)
330 mililitrų šviesaus alaus
250 gramų pievagrybių
2 vienetai morkų (pjaustytų griežinėliais)
1 vienetas svogūnų (pjaustyto kubeliais)
1 saujelė džiovintų baravykų
4 šaukštai grietinės
3 šaukštai miltų
3 šaukštai aliejaus
1 šaukštas garstyčių
2 skiltelės česnako (smulkiai kapotų)
1 vienetas lauro lapų
šiek tiek druskos
šiek tiek pipirų


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
0,5 stiklinės balzaminio acto
2 skiltelių česnako
400 g kiaulienos
0,5 stiklinės vištienos sultinio
4 v. š. kvietinių miltų
1 v. š. alyvuogių aliejaus
Žiupsnelis druskos
Žiupsnelis juodųjų pipirų, maltų
150 g pievagrybių
2 pomidorų (tinka ir konservuoti)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
500 gramų vištienos filė
0.5 vieneto cukinijų (jaunos)
200 mililitrų pieno
1 vienetas morkų
1 vienetas svogūnų
2 skiltelės česnako
1 sauja žaliųjų žirnelių
1 pundelis laiškinių česnakų (smulkintų)
1 pundelis petražolių (smulkintų)
1 šaukštas kvietinių miltų
1 šaukštas sviesto
1 šaukštelis džiovintos žolelės
1 šlakelis aliejaus
1 žiupsnelis maltų juodųjų pipirų
pagal skonį druskos
Viršui:
6 vienetai bulvių
100 mililitrų pieno
1 šaukštas sviesto
1 žiupsnelis druskos


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau