INGREDIENTAI:
1 kilogramas kreminės varškės
100 gramų grietinės (arba jogurto)
3 pakeliai želės (mėgiamų skonių)
40 gramų želatinos
4 šaukštai cukraus
1 šaukštelis vanilinio cukraus


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau

INGREDIENTAI:
Biskvitui:
400 gramų kvietinių miltų
330 gramų grietinės, 30% riebumo
330 gramų medaus (skysto)
4 vienetai kiaušinių (mažų arba 3 didelių)
230 gramų cukraus
40 gramų kepimo miltelių
Kremui:
700 gramų grietinėlės, 35% riebumo
400 gramų grietinės, 30% riebumo
200 gramų cukraus pudros
120 mililitrų vandens (karšto, želatinai)
70 gramų graikinių riešutų (apytikriai, smulkintų)
21 gramas želatinos (tirpios karštame vandenyje)
2 vienetai citrinų (sulčių)
Sulaistymui:
40 mililitrų vandens
5 mililitrai citrinų sulčių
Aptepimui:
130 gramų sviesto
70 mililitrų kondensuoto pieno, saldinto
Glajui:
150 gramų balto šokolado
70 mililitrų grietinėlės, 35% riebumo
2 lašai maistinių dažų (apytikriai, aviečių spalvos)


Toliau skaitykite paspaudę Išsamiau