INGREDIENTAI: 400 gramų rikotos
2 vienetai kiaušinių
125 gramai špinatų (šviežių)
100 mililitrų pieno
1 vienetas kiaušinių trynių
1 šaukštas kvietinių miltų (naudojome Kauno Grūdų EKSTRA a.r. 405 D)
0.5 šaukštelio malto muskato
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
Tešlai:
100 gramų kvietinių miltų (naudojau Kauno Grūdų EKSTRA a.r. 405D)
65 gramai sviesto (šalto)
65 gramai kiaušinių baltymų
2 šaukštai vandens
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau