INGREDIENTAI: 3 kilogramai bulvių
600 gramų faršo (naudojau jautieną ir kiaulieną)
1 vienetas svogūnų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal poreikį krakmolo
1 pundelis žalumynų (krapų, svogūno laiškų)
Padažui:
250 mililitrų pieno
1 vienetas paprikos
1 vienetas aitriosios paprikos
2 šaukštai sviesto
1 šaukštas kvietinių miltų
pagal skonį druskos
pagal skonį maltų juodųjų pipirų
pagal skonį baravykų (šaldytų, smulkintų)
Toliau skaitykite paspaudę
Išsamiau